Weihnachtsplätzchen aus Würzburg: Gebäck für den guten Zweck

Foto Linda Hemming

Backaktion des städtischen Kasinos im Rathaus Würzburg: Mitarbeiter buken Weihnachtsplätzchen zugunsten der Station Tanzbär

25 Kilogramm Butter, 544 Eier, 17 Kilogramm Nüsse und viele weitere Zutaten für köstliche Weihnachtsplätzchen made in Würzburg: Auch in diesem Jahr waren die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des städtischen Kasinos im Würzburger Rathaus wieder fleißig. Pünktlich zur kalten Jahreszeit schwangen sie Nudelholz und Backpinsel, um in ihrer Freizeit Weihnachtsplätzchen für den guten Zweck zu backen.

Nach traditionellen Familienrezepten einer Mitarbeiterin wurden in vielen Stunden ehrenamtlicher Arbeit zwölf Sorten hergestellt: Butterplätzchen, Anisplätzchen, Orangenplätzchen, Nougatstangen, Spritzgebäck, Kokosmakronen, Vanillekringel, Nussmakronen, Marzipanplätzchen, Pfauenaugen, Espresso-Röschen und neu in diesem Jahr: Heinerle!

Die leckeren Plätzchen können ab Montag, 20. November, zwischen 7 und 14 Uhr in der städtischen Kantine gekauft werden. Plätzchen-Tüten mit jeweils 150 Gramm kosten 4 Euro, Heinerle-Tüten mit ebenfalls 150 Gramm 5 Euro. Der Reinerlös der Weihnachtsplätzchen-Aktion geht, wie nun bereits seit über 30 Jahren, an die Station „Tanzbär“ des Klinikums Würzburg Mitte.

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