Familie Spiegel übernimmt tegut-Markt in der Würzburger Zeppelisntraße mit 2.380 Quadratmetern Verkaufsfläche – Mitarbeiter bleiben an Bord
Für den bisherigen tegut-Markt in der Zeppelinstraße 122 im Frauenland gibt es eine klare Zukunftsperspektive. Nachdem sich tegut zum 31. Oktober 2026 von dem Standort verabschiedet, wird die regional verwurzelte Kaufmannsfamilie Spiegel den Markt mit seinen 2.380 Quadratmetern Verkaufsfläche unter dem Dach von Edeka weiterführen.
Das Familienunternehmen setzt dabei auf vertraute Gesichter: Alle bisherigen Mitarbeitenden werden übernommen. Zusätzlich soll weiteres Personal eingestellt werden, um „einen umfassenden Service zu gewährleisten“, wie das Unternehmen mitteilt.
Hintergrund des Betreiberwechsels ist der Rückzug der Schweizer Migros-Gruppe mit ihrer Tochter tegut aus dem deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Ende September hatte das Bundeskartellamt die Übernahme von zahlreichen tegut-Märkten durch Edeka unter Auflagen genehmigt. Im Bereich der Edeka Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen sind das neun Märkte. In Würzburg direkt betrifft dies zwei bisherige tegut-Standorte, darunter den Markt am Standort Frauenland.
Selbst geführte Bäckerei im Markt
Mit Familie Spiegel übernimmt ein regionales Familienunternehmen in vierter Generation die Verantwortung. Die Wurzeln liegen im Bäckerhandwerk. Erst im Frühjahr eröffnete die Familie in Giebelstadt einen neuen Edeka -Markt. Nun folgt eine Besonderheit: Erstmals wird sie auch mit einer eigenen Bäckereifiliale in Würzburg vertreten sein. Die Backwaren stammen aus der familieneigenen Bäckerei in Reichenberg, unmittelbar vor den Toren Würzburgs. Dort werden sämtliche Backwaren selbst produziert und künftig auch in der Zeppelinstraße angeboten.
Die Bäckerei im Markt führt die Betreiberfamilie selbst. „Wir sind ein Familienunternehmen, das seit drei Generationen für gutes Bäckerhandwerk steht. Umso mehr freuen wir uns, dass wir mit unserer Bäckerei jetzt erstmals auch direkt in Würzburg vertreten sein werden“, so Bäckerei im Markt -Kaufmann Jochen Spiegel.
Neben der Bäckerei werden zwei weitere Bereiche das Gesicht des neuen Marktes prägen. Die Obst- und Gemüseabteilung soll zum Aushängeschild des Standortes werden. Mit einem „vielfältigen Frischeangebot“ möchte Familie Spiegel auch die bisherige, besonders an Bio-Lebensmitteln interessierte, tegut-Kundschaft ansprechen. Dritter Schwerpunkt ist die Frischetheke mit einem umfangreichen Fleisch- und Wurstangebot.
„Uns ist bewusst, dass die bevorstehende Schließung und der Wechsel zu EDEKA bei vielen Stammkunden Fragen aufwerfen. Deshalb ist uns wichtig, frühzeitig zu sagen, wie es weitergeht. Wir übernehmen alle Mitarbeiter, schaffen im Vorkassenbereich zudem neue Arbeitsplätze und möchten den Markt gemeinsam mit ihnen erfolgreich in die Zukunft führen. Die Menschen kennen ihre Kunden, und die Kunden kennen ihre Ansprechpartner. Dieses Vertrauen wollen wir bewahren und mit unserem eigenen und bisher schon sehr bewährten Konzept weiterentwickeln“, so Spiegel.
Wiedereröffnung voraussichtlich im ersten Quartal 2027
Mit dem Betreiberwechsel sind Modernisierungen im Markt und Anpassungen im Sortiment verbunden. „Als Termin für die Wiedereröffnung gehen wir vom Ende des ersten Quartals 2027 aus. Sobald die konkreten Planungen abgeschlossen sind, informieren wir gerne über den weiteren Ablauf“, so Spiegel abschließend.



